Le meilleur de l’automne dans nos assiettes

L’automne…Quelle belle saison pour se régaler du meilleur de notre région…

On a de la chance d’avoir à deux pas de chez nous, en Nouvelle Aquitaine, une foule de trésors au naturel, des pépites gustatives que nous avons déniché pour vous chez nos producteurs…

Alors on découvre les beurres de fruits secs qui font du bien au moral, les préparations à base de châtaigne qui donnent du consistant à nos assiettes, les noix, les huiles de noix et de noisettes qui transfigurent nos salades et nos préparations culinaires…sans oublier les miels et les miels de cure qui vont nous aider à passer l’automne et l’hiver avec goût et en pleine forme, en renforçant notre immunité…

Bonne dégustation.