Fleurs d'origan

Fleurs d'origan, cueillies et préparées à la main. Les fleurs sèches ont un parfum de sauge et sont sucrées. Très utilisé dans la cuisine italienne, l'origan une saveur poivrée, piquante et légèrement amère. Cueillies et mises en pot par Benoît à Biganos (33), de la manière la plus naturelle qui soit. Aucun intrant ne rentre dans la culture de ses plantes, et toutes ses cultures se font en plein champs au coeur de la forêt girondine.