Mama Kombucha Baigura

Le kombucha Baigura est une boisson désaltérante, issue d'une double fermentation. Une première fermentation est réalisée à partir de thé sencha, puis une deuxième fermentation s'opère, cette fois-ci avec des  aromatiques et des épices, en l'occurence de la menthe et du piment d'Espelette bio de notre petit producteur Mattin. Alternative au sodas, le kombucha est préparé avec amour à Bordeaux. Les kombucha de Mama Kombucha sont bio et bons à la fois. le Baigura est très désaltérant, sans doute les plus frais des Kombucha, idéal après une séance de sport... En plus, Vinzü a longtemps partagé leurs locaux...c'est vous dire si on les recommande...   Ingrédients : Eau filtrée Sucre de canne biologique Thé vert biologique Culture de Kombucha Menthe biologique Piment d’Espelette biologique de chez Vinzü   Valeur nutritionnelles pour 100ml : Energie 14 kcal Matières grasses 0 g Dont acides gras saturés 0 g Glucides 3,5 Dont sucres 2,7 g Protéines 0 g Sel 0g   Consommation : à boire très frais et à conserver entre 0 et 5° Contenance 35 cl