Algue Nori 50g

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Algue Nori 50g

Ingrédients : Nori

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Algue Nori 50g

La saveur de l'algue Nori est musquée, rappelant un peu le thé vert fumé. Pour certains, le goût est plus terrestre que marin, ce qui fait sa notoriété ! Ses feuilles très souples sont employées crues (marinées) ou cuites pour la confection des sushi, maki et bien d’autres usages possibles laissant libre court à l’inventivité.

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