Wakame bio 50g

12.00 TTC

wakame bio

Poids net 50g

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Description

Wakame bio

Le wakame bio se présente comme une fine lame marron clair, presque jaune de 1,5 à 3m de long. Cette algue ressemble à une grande et belle fougère.

Elle détient le record de teneur en vitamine B12, reste fournie en vitamines A, B1, B2 et C… Riche spécialement en potassium, calcium, phosphore, magnésium, elle apporte tous les acides aminés indispensables.

Le wakamé a ce doux petit goût marin, évoquant l’huître. Elle se consomme brute dans les salades, bouillie, mijotée, comme un légume, avec des soupes. Saupoudré tout simplement dans vos plats, le Wakamé étant un excellent exhausteur de goût, qui en fait un ingrédient culinaire très intéressant, grâce à une texture très fondante et agréable en bouche

Informations complémentaires

Poids 70 g
Poids

50g

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