Vinaigre sushi, condiment cuisiné surfin à base de gingembre confit.

Retrouvez toute la complexité du gingembre dans ce vinaigre original et richement parfumé. Idéal pour assaisonner le riz vinaigré et relever les sauces pour sushi ou maki, ce fin condiment réveille aussi les salades (crudités, poissons, fruits de mer, parfume les marinades (porc, volailles) et tartares (tomates, boeuf, canard, st Jacques...) et donne un coup de fouet aux salades de fruit. Ingrédients : Vinaigre de pineau des Charentes, eau de source, gingembre confit, sucre, gingembre frais, fleur de sel, zeste de citron vert, Pineau des Charentes) Production artisanale : sans additif, ni conservateur, ni colorant. Ce condiment a eu le label Great Taste en 2018 Contenance 10 cl