Truffe noire fraîche du Périgord 1ère catégorie - Tuber melanosporum

Pour les fêtes, découvrez cette merveille du Périgord, la fameuse truffe noire fraîche du Périgord, ou Tuber Melanosporum, directement issue de notre terroir aquitain. C'est la plus prisée des truffes et elle est récoltée de fin novembre à fin février en Dordogne, bien sûr, mais aussi en Gironde et en Charentes. Nous allons chercher les nôtres à quelques minutes de chez Vinzü, au coeur du Périgord. Celle que vous aurez sur votre table est équivalente à celle que nous réservons aux plus grands chefs de la région. Elles vous seront expédiées directement par chronofresh chaque semaine le mardi, afin d'arriver chez vous sous 24 h dans les meilleures conditions de conservation... Attention, les prix de marché fluctuent chaque semaine. Cette semaine, le prix au kilo est de 1400 € TTC. Contactez-nous directement par mail à miam@vinzu.fr ou par téléphone au +33 (0)6 16 82 09 60 pour toute commande.