Pack découverte Algues de l’île de Ré

19,90 TTC

Pack découverte Algues de l’île de Ré

1 sachet de chaque : Nori, aonori, laitue de mer, wakame

Poids net 4 x10g

Pack découverte Algues de l'île de Ré en paillettes :

Ce pack découverte contient 4 algues endémiques du Nord de l'ïle : Laitue de Mer, Nori, Aonori, Wakamé. Allergènes : possible trace de poissons, coquillages ou crustacés. wakamé Nori aonori laitue de mer Les algues ont été récoltées à la main sur L’ile de Ré, avec une méthode permettant le renouvellement et le grossissement des bancs d’algues, puis nettoyées et déshydratées à basse température afin de préserver tous les attrais et valeurs. Elles sont traitées selon un savoir-faire unique sur L’ile de Ré, de façon à vous proposer un produit de haute qualité. Les algues déshydratées se réhydratent environs 20 minutes avant préparation. La proportion du produit déshydraté et réhydraté est de un pour dix (ex : 10gr font 100gr). Les  algues déshydratées sont à conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

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