Huile de noisette vierge du Périgord

Cette huile de noisette vierge du Périgord est une pépite. Aline, notre productrice la presse en très petites quantités. C'est un produit rare qui fait effet à chaque fois sur les chefs, pourtant habitués à découvrir des produits d'exception. Sa couleur d'ambre, la très légère torréfaction  et cette explosion saveur en bouche fait dire à nos chefs qu'on a l'impression de croquer dans une noisette. Notre huile de noisette vierge accompagnera parfaitement vos salades, vos poissons, un carpaccio ou des légumes rôtis et sublimera bien sûr vos gâteaux. Contrairement à l'huile de noix qui doit se consommer froide, l'huile de noisette peut être chauffée, mais à feu doux. En dehors de son excellence nutritionnelle, elle est source de bienfaits pour la peau et peut être aussi utilisée en association avec des huiles essentielles. Remarquez, si c'est juste pour mettre sur la peau, on n'est pas obligé de consommer une huile de cette qualité gustative... Composition : 100% huile vierge de noisette du Périgord Contenance 20 cl