Vinaigre écorce d'orange et sapin de Lucille et Thomas de L'autre Campagne, en série très limitée....

Ingrédients : eau, sucre, écorce d'orange et sapin, mère de vinaigre. Encore une des merveilles produites au sud des Landes par nos deux maraîchers en aquaponie sur leur micro ferme....A utiliser comme une vinaigrette pour assaisonner soupes, crèmes et sauces. S'utilise aussi en marinade pour viandes et poissons ou en déglaçage.