Ce sucre aux fleurs de robinier faux acacia est élaboré par une jeune startup, le Jardin e(s)t la recette, qui a eue une idée géniale :
Fédérer des jardiniers (plus de 200 aujourd'hui) et racheter la production des jardins adhérents dans toute la France, pour élaborer de surprenantes recettes de condiments et aides culinaires.
Souvent en trop plein dans les jardins, les fruits, légumes, aromates et plantes sauvages sont récoltés par les jardiniers adhérents suivant un cahier des charges rigoureux qui exclut notamment tout intrants de synthèse. Une fois séchés, ils sont transformés artisanalement en mélanges aromatiques ultra pratiques, conditionnés dans des packagings sans plastiques, 100% compostables,
réutilisables ou recyclables à vie. Les étiquettes en kraft compostable sont maintenues sur les pots par des élastiques en latex naturel afin de faciliter la réutilisation des bocaux en verre.
Une alternative locale au sucre vanillé pour fleurir vos desserts et gourmandises...
Réalisés à partir de sucre de betterave bio Français et de fleurs de jardin, nos sucres apportent une touche subtilement fleurie aux desserts et pâtisseries.
Remplacez simplement votre sachet de sucre vanillé habituel par 1 cuillère à soupe de sucre fleuri, et le tour est joué !
(Dosage : ~ 1 cs (12g) remplace 1 sachet de sucre vanillé)
Ici le Sucre aux fleurs de robinier faux acacia est composé des ingrédients suivants : sucre de betterave bio, fleurs de robinier faux acacia du jardin
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