Sirop de menthe marocaine, réalisé à base d'infusion de menthe bergamote, avec des notes de menthe fraîche A boire en sirop dilué avec de l'eau (8 à 10 volumes d'eau), à utiliser en chantilly, avec des crêpes, pour sucrer et aromatiser un yaourt, des granolas, en déglaçage et en élaboration de sauces