Pickles courgettes échalote et poivron

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Description

Pickles courgettes échalote et poivron façon cornichons.

Chez TAPAS & Légumes, Catherine cuisine la courgette l’été. Elle est accompagnée de poivron rouge finement coupée en cubes et d’échalote qui vont révéler son goût. Croquante et fine, la courgette est un légume qui se marie parfaitement avec le curcuma, une épice très colorée, de la même famille que le gingembre. Dans chaque pot, nous déposons quelques cubes de poivron rouge, quelques rondelles de courgette et d’échalote, une pincée de curcuma, les saveurs ainsi associées forment un ensemble exotique assez addictif.
Très faible en calorie et très riche en saveurs, la courgette aigre-douce se picore telle quelle et accompagne aussi toute la charcuterie, pâtés, burgers et viandes. Meilleur servi frais

Ingrédients : courgettes* (65%), eau, vinaigre d’alcool*, poivrons *(6,5%), échalotes*(6,5%), sucre de canne*, jus de citron*, épices*, sel de Salies de Béarn, curcuma*

*ingrédients issus de l’agriculture biologique

Informations complémentaires

Poids 419 g
Poids

150g

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