Miel de miellat bio

Ce miel de miellat bio, exceptionnel et rare, laisse apparaître de délicieux arômes profonds et mentholés Ce miel est fabriqué par les abeilles en forêt grâce aux déjections de pucerons qui restent sur les feuilles des arbres. Il a été récolté par Francis, notre apiculteur, à proximité de Sarlat. Ses ruchers sont situés en pleine nature. Le label bio dont il bénéficie témoigne d'une part de traitements de la ruche et de nourriture des abeilles avec des produits labellisés, Ce label bio nécessite aussi un environnement naturel exempt de sources pouvant présenter un danger pour la santé des abeilles. C'est ainsi que les ruchers ne peuvent en aucun cas être labellisées bio si elles se trouvent à proximité d'une autoroute ou d'un complexe industriel. Pour en savoir plus sur le miel bio, le site de l'agence bio est ici