Description

Voici notre huile d’olive au basilic

Vincent Gallegos, notre producteur d’huile d’olive est aussi moulinier dans la vallée de l’Agly, au coeur des Pyrénées orientales. Il y cultive 5 hectares d’Oliviers.

Il presse en première pression à froid une huile d’olive vierge extra, et broye et malaxe en même temps le basilic. Le résultat est particulièrement gourmand en assaisonnement sur vos crudités et salades…

Ingrédients : huile d’olive de France (98%), basilic (2%)