Description

Voici notre huile d’olive au citron

Vincent Gallegos, notre producteur d’huile d’olive est aussi moulinier dans la vallée de l’Agly, au coeur des Pyrénées orientales. Il y cultive 5 hectares d’Oliviers.

Il presse en première pression à froid une huile d’olive vierge extra, et broie et malaxe en même temps le citron. Le résultat est particulièrement gourmand en assaisonnement sur vos crudités et salades…

Ingrédients : huile d’olive de France (98%), citron (2%)