Mélange d'épices pour Rhubarbe - Verveine Citron bio

Ce mélange d'épices pour Rhubarbe - Verveine Citron s'adapte parfaitement à a rhubarbe, mais aussi à d'autres ingrédients... Ingrédients : Verveine citronnée*, Graines de Coriandre, Gingembre* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique 100% Bio - 100% Naturel - Fabrication française Poids : 40g Inspiration : Avec le printemps qui arrive, on a voulu concevoir des mélanges qui apportent de la fraîcheur à nos plats, c’est pourquoi nous avons choisi les notes herbacées de la verveine citronnée. Nous l’avons associée aux graines de coriandre pour renforcer les notes d’agrumes, et au gingembre pour apporter un peu de caractère sans couvrir le goût de la rhubarbe. Conseil d’utilisation : ajoutez une cuillère à café de ce mélange pour 500g de rhubarbe dans vos compotes. Dose à ajuster selon les goûts ! Idées recettes possibles : - Compote - Confiture fraise-rhubarbe - Crumbles >> associez-la à de la pomme, des abricots, de la fraise ou des pruneaux - Tarte - Gâteau au yaourt à la rhubarbe - Granité ou boisson frappée - Glace à la rhubarbe Adaptations à d’autres ingrédients : - Ajoutez ce mélange à vos chantilly ou crème mascarpone dans vos desserts aux fruits - Boisson frappée - Abricot ou pêche rôtis - Confiture de fraises - Vinaigrette   En voici un exemple sur le site de Quantum Satis