Bouillon de légumes pot au feu recharge, 100% légumes, aromates et épices.

Un bouillon de légumes pot au feu recharge qui marque l'entrée dans l'hiver. On y trouve tous les légumes du pot au feu.et surtout une note d'oignon caramélisé et de clou de girofle Suave et très légèrement épicé, d'une belle couleur ambrée, il accompagne admirablement toutes les viandes de l'hiver, pot au feu, daubes, ou plus simplement des légumes. Il est une base incontournable de la véritable soupe à l'oignon. Un bouillon à boire et à cuisiner, traditionnel, artisanal. Aucun additif. Très légèrement salé. Issus d'une production locale responsable, nos légumes sont cueillis à maturité et deshydratés dès la récolte pour conserver leurs qualités nutritionnelles. Conditionnés en Etablissement de Service et d'Aide par le travail local. Une gamme qui privilégie les circuits courts et l'intégration...   Ingrédients : Légumes et aromates 65% (oignon caramélisé, poireau, carotte, navet, persil, ail, céleri), sel 30%, bouquet garni, stevia, épices, extrait de levure. Poids net : 55g soit 5 à 10 litres de bouillon Dosage : 5 à 10g/litre d'eau pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes. Comment l’utiliser : Notre bouillon de légumes– POT AU FEU s’utilise aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour ½ litre de bouillon, verser un bouchon de bouillon dans un demi litre d’eau directement dans votre bouilloire ou dans une casserole. Porter à frémissement. Laisser infuser 5 minutes et savourer. En cuisine, saupoudrez un peu de bouillon sur votre viande, votre poisson, dans l’eau de cuisson des pâtes, ou autres préparations culinaires. Petit plus : Notre bouillon de légumes– POT AU FEU est élaboré de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Notre bouillon en poudre légumes– POT AU FEU est garanti sans aucun additif et il convient à tous les régimes. Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait notre bouillon de légumes – POT AU FEU respecte une certaine saisonnalité. Les carottes, poireaux, navets, oignons et céleris sont cueillis à maturité et aussitôt déshydratés afin de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs. [caption id="attachment_3014" align="alignnone" width="683"] Bouillon de légumes pot au feu recharge[/caption]

Bouillon légumes 100% naturel, qu'en pense notre naturopathe ?

Le point de vue d'Emilie Borriglione, naturopathe à Bordeaux, qui nous parle des bouillons de légumes naturels vs les bouillons de légumes bio... https://www.instagram.com/tv/B3XHdQFCTiP/