Bonbons de cerise

Ces bonbons de cerise sont réalisés par une jeune entreprise de Dordogne, Vis Ta Mine, basée à Bayac, à quelques kilomètres de notre épicerie. Maud, la productrice vient de créer sa conserverie artisanale pour y produire des légumes lactofermentés et des bonbons de fruits. Une conserverie au service du vivant et des procédés qui permettent une conservation des légumes et des fruits sans dénaturer leur propriété. En plus, c'est délicieux... Regardez dans cette vidéo comment sont produits ces cuirs de fruits Ingrédients : 100% cerise déshydratées à basse température Poids net 100g